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        八乙酰蔗糖

        產(chǎn)品名稱(chēng):八乙酰蔗糖

        別    名:蔗糖八醋酸酯,蔗糖八乙酸酯,D(+)-蔗糖八乙酸酯

        化學(xué)名稱(chēng):Beta-D-呋喃果糖基-alpha-D-吡喃葡萄糖苷八乙酸酯
        C A S 號:126-14-7   
        結 構 式: 
                  
        分 子 式:C28H38O19 
        分 子 量: 678.6
        性    狀:白色結晶性粉末
        熔    點(diǎn):78~85
        含    量:≥ 98% (HPLC)
        用    途:用作酒精變性劑 (國外很多國家將工業(yè)酒精添加八乙酰蔗糖以防誤服)、食品和藥品的苦味添加劑、食品包裝用的膠粘劑、紙張浸漬劑、纖維素酯和合成樹(shù)脂的增塑劑和添加劑等。本品可用作煙草及其制品的添加劑以及飼料添加劑等。本品可用于防治兒童吮吸拇指和咬指甲病癥。

            作為苦味劑添加時(shí)0.01%即有明顯的苦味效果。

        包    裝:15或25kg/袋。

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